HISTORIA
El Restaurante O Castro nace en el corazón de una antigua casa de labranza, una edificación cuidadosamente restaurada para preservar su encanto rústico. Ubicado en un entorno privilegiado, apartado del bullicio de la ciudad y rodeado por la belleza natural de la región, el restaurante se ha convertido en un lugar único donde el tiempo parece detenerse.
Desde su apertura, O Castro ha sido sinónimo de un ambiente acogedor y relajado, ideal para disfrutar de una gastronomía auténtica en un espacio tranquilo. La ubicación del restaurante, alejada del ruido y rodeada de la naturaleza en su máxima expresión, invita a una experiencia que combina el buen comer con la calma del entorno.
Los comedores del restaurante, tanto el de la planta baja con vistas a la playa de O Rodo como los del primer piso, han sido testigos de momentos inigualables. Cada rincón de O Castro refleja la dedicación a la calidad y a la tranquilidad, haciendo de cada visita una experiencia memorable.
Contacto
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Recomendaciones
Ensalada de temporada
Ensalada de lechiga variada y fruta con salteado de colas de langostino y pulpo gallego
PUDING
Puding de chocolate con helado de mandarina
Croquetas O’Castro
Croquetas caseras de carne o pescado
Bacalao gratinado
Bacalao salvaje gratinado con alioli sobre cama de cachelos y espinacas salteadas
Rape en salsa de marisco
Rape en salsa de marisco
Disfruta de la experiencia gastronómica única en O Castro
En Restaurante O Castro, nos especializamos en cocina gallega de calidad, donde los productos frescos y locales son los protagonistas.
Cada uno de nuestros platos refleja la tradición culinaria gallega, combinada con un toque contemporáneo que garantiza una experiencia sensorial única.
Nuestra carta ofrece desde entrantes frescos como la ensalada de temporada, hasta platos principales como el bacalao gratinado y el rape en salsa de marisco, todo acompañado de una cuidada selección de vinos que complementan a la perfección cada bocado.
Además, no te puedes perder nuestros deliciosos postres caseros, como el puding de chocolate con helado de mandarina.
Visítanos y disfruta de una comida en un ambiente acogedor, donde la calidad, el sabor auténtico y el buen servicio se dan la mano.
O’CASTRO
La dedicación y la pasión por la hostelería de Nuria Casanovas (en la cocina) y Eduardo París (en la sala) han sido pilares fundamentales en la trayectoria de O Castro. La experiencia y el reconocimiento de prestigiosas guías como Mundial Assistance y la revista Restauradores, junto con el Plato de Oro otorgado por Radio de Turismo de Madrid en 1999, reflejan un compromiso constante con la calidad y el buen hacer.
En esencia, O Castro representa la tradición de una casa con historia, transformada en un espacio donde la gastronomía se vive en un entorno de serenidad y belleza natural.
Eduardo París, al mando de la sala, ha sido una figura clave en el éxito de O Castro.
O Castro es más que un restaurante: es un refugio gastronómico que combina tradición, excelencia y un entorno natural que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única.
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